We focussen ons op de kweek van kwalitatieve koninginnen en op het verhuren van kasten voor bestuiving. Uiteraard is een gevolg dat we honing en andere producten hebben. Dit is wel merkelijk minder dan andere imkerijen omdat we heel wat inspanningen vragen van de bijenkasten om koninginnenkweek te doen en volkeren op te starten of te splitsen. Bovendien wordt de honing, geoogst van bepaalde locaties, rechtstreeks en onder eigen label aan de eigenaar van de grond verkocht.
We vinden het belangrijk om iedereen de voordelen van honing, koninginnenbrij, propolis, ... te leren kennen. Vandaar dat we heel bewust ook bepaalde honingsoorten inkopen zodat we de mensen verschillende smaken kunnen laten proeven. Elke honingsoort is enorm verschillend van smaak.
Je kan ons soms vinden op beurzen of markten en dan vooral in de herfst en winter. Zo staan we elke zondag op de boerenmarkt in Wetteren.
Zelf experimenteren we graag en zo komen we dan met creaties zoals honing met noten of honing met munt en tijm om vlees te marineren.
Kijk gerust verder om ons aanbod te ontdekken.
Smakelijk ...
|